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Yb提问: 汕头月饼潮式

Ai回答: 汕头月饼，也称为潮式月饼，是广东省潮汕地区的一种传统食品。它以其独特的制作工艺和风味而闻名。

潮式月饼的皮薄馅多，口感细腻，甜而不腻。它的主要原料包括糯米粉、绿豆沙、芝麻等，其中绿豆沙是最常用的馅料之一。此外，潮式月饼还有一种特别的口味——咸蛋黄味，这种口味的月饼在中秋节期间非常受欢迎。

制作潮式月饼的过程比较复杂，需要经过揉面、制馅、包馅、烘烤等多个步骤。而且，每一步都需要严格控制温度和时间，以确保月饼的质量。

总的来说，潮式月饼是一种非常美味的传统食品，不仅在中秋节期间受到人们的喜爱，平时也有很多人喜欢吃。

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提问时间: 2025-04-29 06:27:19

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